Política de Privacidad
1. Responsable del tratamiento
Microbits Consulting SL
CIF: B43366848
Domicilio: Paseo Prim, 32, 3ª planta, 43201 Reus, Tarragona, España
Email: alejandro@microbits.es
Anfitrión es una plataforma de gestión inteligente de reservas para restaurantes, desarrollada y operada por Microbits Consulting SL.
2. Qué datos recopilamos
Cuando realizas una reserva a través de nuestros canales (teléfono o WhatsApp), recopilamos:
- Nombre completo
- Número de teléfono
- Fecha, hora y número de comensales de la reserva
- Zona preferida (interior, terraza, patio)
- Solicitudes especiales u observaciones (proporcionadas voluntariamente)
Canal de voz:tu voz se procesa en tiempo real para convertirla en texto (transcripción automática). El audio no se almacena en nuestros servidores.
Canal de WhatsApp:los mensajes de texto y las transcripciones de notas de voz se almacenan temporalmente para mantener el contexto de la conversación.
3. Finalidades y bases legales
| Finalidad | Base legal |
|---|---|
| Gestionar tu reserva | Ejecución del contrato (Art. 6.1.b RGPD) |
| Enviar confirmaciones y recordatorios por WhatsApp | Ejecución del contrato (Art. 6.1.b RGPD) |
| Comunicar cambios o cancelaciones | Ejecución del contrato (Art. 6.1.b RGPD) |
| Registrar incomparecencias (no-shows) | Interés legítimo (Art. 6.1.f RGPD) |
| Mejorar el servicio mediante análisis agregados | Interés legítimo (Art. 6.1.f RGPD) |
4. Uso de inteligencia artificial
Anfitrión utiliza un asistente virtual basado en inteligencia artificial para gestionar las reservas por teléfono y WhatsApp. Esto implica:
- Reconocimiento automático de voz para transcribir lo que dices durante la llamada
- Procesamiento de lenguaje natural para entender tu solicitud y gestionar la reserva
- Síntesis de voz para que el asistente te responda verbalmente
El asistente se identifica como tal al inicio de cada interacción. Puedes solicitar ser atendido por una persona en cualquier momento. Todas las reservas son revisables por el personal del restaurante.
5. Destinatarios y encargados del tratamiento
Tus datos son tratados por los siguientes encargados, con quienes mantenemos acuerdos de protección de datos:
| Encargado | País | Datos que procesa |
|---|---|---|
| OpenAI, Inc. | EE.UU. | Audio de voz (transcripción), texto de conversaciones (IA) |
| Telnyx LLC | EE.UU. | Audio de llamadas, números de teléfono, mensajes WhatsApp |
| Soniox, Inc. | EE.UU. | Texto para síntesis de voz |
| Contabo GmbH | Alemania | Todos los datos (alojamiento del servidor) |
No compartimos tus datos con terceros para fines comerciales ni publicitarios.
6. Transferencias internacionales
Algunos de nuestros encargados del tratamiento están ubicados en Estados Unidos. Estas transferencias se realizan al amparo de las Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea y, cuando proceda, del Marco de Privacidad de Datos UE-EE.UU. (EU-US Data Privacy Framework).
Contabo GmbH opera desde Alemania (dentro del Espacio Económico Europeo), por lo que no implica transferencia internacional.
7. Plazos de conservación
| Dato | Plazo máximo |
|---|---|
| Datos de reservas | 12 meses tras la fecha de la reserva |
| Conversaciones WhatsApp | 90 días tras el último mensaje |
| Historial de incomparecencias | 12 meses |
| Registros de llamadas (metadatos) | 12 meses |
Transcurridos estos plazos, los datos se eliminan o anonimizan. El audio de las llamadas de voz no se almacena en nuestros servidores.
8. Derechos del interesado
Tienes derecho a:
- Acceder a tus datos personales
- Rectificar datos inexactos
- Suprimir tus datos (“derecho al olvido”)
- Oponerte al tratamiento
- Limitar el tratamiento
- Solicitar la portabilidad de tus datos
Para ejercer estos derechos, escríbenos a alejandro@microbits.es indicando tu nombre y número de teléfono para identificarte. Responderemos en un plazo máximo de 30 días.
9. Decisiones automatizadas
El asistente virtual procesa tu solicitud de forma automatizada para gestionar reservas. Sin embargo, todas las reservas son revisables por el personal del restaurante, puedes solicitar intervención humana en cualquier momento, y no se realizan perfiles con efectos jurídicos basados exclusivamente en tratamiento automatizado.
10. Seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas para proteger tus datos, incluyendo cifrado en tránsito (TLS), control de acceso basado en roles y servidores ubicados en centros de datos certificados.
11. Reclamaciones
Si consideras que el tratamiento de tus datos no es conforme con la normativa, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD):
www.aepd.es
C/ Jorge Juan, 6 — 28001 Madrid
12. Contacto
Microbits Consulting SL
Email: alejandro@microbits.es
Domicilio: Paseo Prim, 32, 3ª planta, 43201 Reus, Tarragona
Última actualización: Julio 2026